総合食品
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- 出版社: 総合食品研究所
- 一冊定価: 1575円
- 発行間隔: 月刊
- 発売日: 毎月1日
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総合食品の紹介
食品業界のを総合的に見通して、あるべき姿を提案する専門誌。
「総合食品」は1977年に創刊した、食品業界で初めての月刊誌です。食品業界を取り巻く急速に変わる環境をとらえ、あるべき将来像を提案していきます。
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