ザガットサーベイ 大阪・神戸・京都のレストラン

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ザガットサーベイ 大阪・神戸・京都のレストランの紹介

関西の「食」のパワーを凝縮したこの一冊。

NY在住の食べることが大好きなティム&ニーナ・ザガット夫妻が、著者の主観的な評価だけのガイドブックに疑問を抱き、アンケート方式で調査をしたのが始まり。今では、全米を中心に世界70都市で刊行されている世界一流のレストラン評価本です。一般の人のアンケート結果をもとに、あらゆるジャンルのレストランを「料理」「内装」「サービス」の3項目を30点満点で採点し、ディナーと飲み物1杯分の平均価格を表示。また、アンケートの回答をありのまま、ふんだんに引用したコメントが、レストランごとにつけられています。

関連雑誌情報

ザガットサーベイ 大阪・神戸・京都のレストランのレビュー

2002年版から持っています(投稿者: そのこ OL 評価: ★★★)
私は食べ歩き大好きで、2002年に本屋さんで見つけて購入し、それ以来出るたびに買っています。結構、H○Nakoなどで、グランプリを取ったお店なども実際行ってみると「そうかな〜?」と思うことがたびたびあるのですが、そんなお店もこの本だと、まさに私が感じたのと同じ感想が載っていたりします。また、この本で初めて知ったお店で、行ってみて外れたことはないですので、非常にお勧めの一冊と思います。
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